Mama, mag ik nog een spruitje?

80 recepten en tips om je kind aan de groenten te krijgen

Kinderen en groeten: een eeuwige strijd. In Mamma, mag ik nog een spruitje? wordt dit probleem rigoureus van tafel geveegd met 80 heerlijke recepten waarin groenten een prominente rol spelen, zonder direct in de gaten te lopen.

Vrolijk opgemaakte borden boordevol vitaminen: eten zonder het gebruikelijke gezeur bij de groenten. Het wordt weer leuk aan tafel!

Volop heerlijke recepten voor bijvoorbeeld maïssoep met kaasbroodjes, eigengemaakte tomatenketchup, zuurkoolrösti, mini-quiches met snijbiet, pompoenpannenkoeken, wortelspread met tacochips, courgettefrites, eigengemaakte sandwichspread en toetjes als tiramisù met rabarber, zelfgemaakte appelmoes of avocado-ijs.

Mama, mag ik nog een spruitje? - Michiel Postma
80 groentetrucs om kinderen gezonder te laten eten
Uitgeverij Becht
ISBN 9023011910, prijs: € 14,90
Direct bestellen bij Bol.com