Muffins

Zomers Kooktrio

Becht brengt deze zomer drie nieuwe kookboekjes, met behulp waarvan je zonder al te veel inspanning heerlijke zomerse gerechten op tafel tovert.

Welk kind is nou niet dol op muffins? De cakejes worden vaak getrakteerd en versierd met snoepjes, glazuur en slagroom.

De echte muffin is zoet en zacht van binnen, met een krokante korst. Dit boekje biedt 28 bijzondere recepten voor de echte muffin, die behalve overheerlijk ook nog eens gezond zijn. Maak bijvoorbeeld eens muffins met citroen en maanzaad of met kersen en havermout.

Met de stap-voor-staprecepten in dit boekje kan iedereen direct aan de slag. Hartige muffins als lunch of tussendoortje ontbreken evenmin: ze zijn er bijvoorbeeld met maïs of met courgette. Kortom, volop inspirerende recepten voor de aspirant-muffinmaker.

Marc Grossman
Uitgeverij Altamira Becht
ISBN 9789023012498, prijs: € 9,95.
Direct bestellen bij Bol.com

Bekijk ook de andere twee kookboekjes uit deze reeks:

Panna Cotta

Yakitori!